אוכל ומשקאות
-
אוכל ומשקאות
תעשיות המשקאות והמזון מייצרות שפכים משמעותיים. שפכי התעשיות הללו מאופיינים בעיקר בריכוז גבוה במיוחד של חומרים אורגניים. בנוסף למזהמים מתכלים רבים, החומר האורגני כולל מספר רב של חיידקים מזיקים שעלולים להשפיע על בריאות האדם. אם השפכים בתעשיית המזון נזרקים ישירות לסביבה מבלי שיטופלו ביעילות, הנזק החמור לבני אדם ולסביבה עלול להיות הרסני.